Iowaの州都Des Moinesにて

Ohana Steak House (Feb.17, 2001)
こしのぶは、しょっちゅうラジオを聴いているのであるが、しばしば「Ohana Steak House」のCMを聴くのである。なんでも、その「Ohana Steak House」というのはJapanese Styleのレストランということだ。確かに、そのCMの最後に日本語で「ドモ、アリガトゴザイマシタ！」と言っている。よし！それでは行ってみよう！ということで、Attilaと日本人ポスドクのHashiと行ってきました。その日は、土曜日ということで、店内はかなり混雑しておりました。当然それは予想していたので、予約をしていったのですが、それでも30分待ちであった。それ程人気があるのだろうと期待して、しばし待つ。そして、いよいよ, 三名様ごあんなーい！

	さてさて、何を食わせてくれるのかな？メニューを見ると、白身魚やエビなどシーフードが多い。そして、緑茶もあるではないか。うんうん、いいぞ。そして、いよいよ始まり始まり！シェフが、おもむろにスパチュラを取り出して、パフォーマンスを始めた。しかも、目の前でやるのもだから、もし失敗してこっちに飛んできたら・・・。と、ちょっと心配になりながら、見ておりました。その後、料理に突入。卵を取り出して、上の方へほうり投げた。何をするんかいな。と思っていると、なんと卵を天井に当てて割ったのだ！おおっ！こやつ、なかなかやるな！
	次に、玉ネギを輪切りにして、それを積み重ね始めた。今度は、何をするんだ！？すると、その玉ネギタワーの真ん中に油を注いでいる。おおっと、それはもしかして？ファイヤーってやつ？
	ゴオォー！期待通り玉ネギタワーから炎があがりました。いやいや、なかなか楽しませてくれるね。料理のほうは、以外とシンプルで安心して食べることができました。しかし、チャーハンを作るときに、ご飯が茶色くなるまで醤油を入れていたのにはびっくり！僕らは、白ご飯(Steam Rice)を注文したので味はわまりません。とにかく、一見の価値はありますので、是非、行ってみよう！

Botanical Center (Mar.3, 2001)
Des Moinesに植物園があるというので研究室のみんなと行くことに。

	中に入ると、いきなり見慣れた形のものが。なんと鳥居があるではないか！？なんで植物園の中に鳥居があるんだ？と、少し変に思うものも、ちょっと嬉しかった。写真好きなこしのぶは、当然写真を撮ってもらいました。
	これは、何かを見て、みんなで感心して見てたのだけど、何を見てたか忘れちゃった。
	植物園の中にはちょっとした池があり、そこには沢山の鯉が泳いでいました。鳥居といい、鯉といい、ここにいると日本を感じることができるなー。日本でさんざん鯉を見ている私は、鯉を見て喜んでいる仲間を見て、楽しんでおりました。この植物園には、盆栽もありました
	やはり植物園ですね。竹(Bamboo)もありました。ということでAttilaと一緒に一枚。しかし、私はよくピースサインをしているような気がするなー。この植物園にはカフェもあるので、休日にゆっくりしたい時は、うってつけの場所です。

Arirang (May 3, 2001)
5514 Douglas Avenue Des Moines, IA 50310

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