シンプルなパン 

サフブルーイースト+ルヴァンリキッド使用

2009.2〜

画像にマウスポインタをのせると、カットした状態を見られるものもあります。

柚子の山型食パン

10%使用

山型食パン

10%使用

ハリウッドブレッド

10%使用

12/1  柚子の山型食パン

12/26  山型食パン

2/27  ハリウッドブレッド



プルマンブレッド

10%使用

山型食パン

10%使用

エビの山型食パン

5%使用

2/6  プルマンブレッド

4/6  山型食パン

5/28  エビの山型食パン



山型食パン

10%使用

ホワイトロールパン

10%使用

ハード・トースト

ルヴァンリキッド10%と金柑酵母液種使用

9/17  山型食パン

11/6  ホワイトロールパン

12/12  ハード・トースト



山型食パン

30%使用

山型食パン

10%使用

山型食パン

10%使用

4/1  山型食パン

4/29  山型食パン

5/22  山型食パン



フランスパン

30%使用 撃沈〜!

クロワッサン

20%使用

海老フランス

20%使用

2/14  フランスパン

2/14  クロワッサン

3/2  海老フランス





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