猫の額　家庭菜園の四季

2006年（平成18年）菜園

野生に近いのが取り柄です
自分の手が届く程度に狭いのが取り柄です

2005年（平成17年）菜園へ

晩秋です。ジンはせっせと　キュウリのつるやトマトの枯れ幹を片付け
いつのまにか、高菜、水菜、春菊、葉大根の畑に変えました。
朝から畑に顔を出し、味噌汁に入れる摘み菜を一握り
うれしそうに採ってきます。わたしテオは食べる人。
このやっかいものにも、よろこびをありがとう。

テオも縁側の突っ掛けを履き、段差の庭に降り、相変わらずの片手デジカメながら
少しは要領よく撮れるようになりました。
10月22日（日）
手前から高菜、水菜、奥左が春菊、その向こう蕗
みかんの手前の狭い畑に　葉大根




ハーブコーナー：チェリーセージ、タイム、
パイナップルセージ、ローズマリー、ミントなど
今年も大きくなった花梨（かりん）




美味しくなった早稲みかん
カボスとも酢橘（スダチ）とも

秋です。今夏はキュウリとトマトが大豊作
毎日しっかり食べました。

わが「家庭菜園」主ジンがデジタルカメラで初めて撮った蝶の写真です。
9月20日


シソの花にとまった蝶
（名前を調べ中　ツマグロヒョウモン?）

羽を畳んだ蝶




シソにとまった別の蝶
（名前を調べ中　ミカドアゲハ？）

同シソの別な花にとまる蝶




ニラの花にとまる蝶（ピントが合わない）

そのｕｐ




今年はわが菜園　朝顔の不作年
車庫片隅の一輪





もうすぐ梅雨明け　7月7日
七夕の庭はキュウリと各種トマトの宝庫
全てジンの成果物です
キュウリはジンの顔を見て
1日で大きく育つ




トマトはジンが集めただけあって種類豊富
子どもたちも関心を持って欲しいな
藤棚まで上がるキュウリ
自由奔放が一番良いのかも

梅雨も間近か　6月6日
相変わらずの狭い庭の点描（スケッチ）


 ←　ジンは今年もいろいろな種類の
トマトを植えました。
桃太郎　ミニ・トマト　などなど

天候も不順だし　インゲン豆を
植えるのが遅かったので
豆はエンドウだけですが
まだ稔りません。
→
イタリアン･パセリは　大きくなりすぎて
花が咲きそうです。ミニ･トマトと
矮性のミニ・トマトはポットに
植えてあります。

←　ランのシンビジュウム?と
石竹が咲いた傍の半日陰に
茶摘が済んだ　お茶の木が。
その奥に　ユスラ梅が小さい実を
つけています。ユスラ梅は櫻桃とも
山櫻桃とも書き　ふるさとの庭で
よくつまんで食べました。
ハーブのタイムが　一面に広がって
ローズマリーの花といいコントラストです。
手前はセージの葉です。
ハーブ園にしようとしたのが
半分成功しましたが　ミントなど
思うようにいかないようです。
テオは　口ばかりで　手も足も出ません。→

←　チェリーセージの花です。
ほとんど年中咲いているような
気がしますが　パインセージと
もう一つの見分けがつきません。
駐車スペースとハーブの通路の間に
薔薇が大きくなりました。手入れも
しませんが　沢山の花です。
アーチを作ってやればいいのですが
テオは昔のようには行きません。
薔薇は月桂樹の枝に寄りかかっています。


相変わらずの春　４月１８日


 今年も菜園も蕗だらけ　
明日香が「だらけだらけ」
と言ったように。

春のわが家の食卓は　まず　定番・蕗煮
写真はないけど

材料　蕗の葉　茎　
油あげ
　　　　　　　　ちくわなど　あるもの

を醤油主体の味付けで一緒に煮るもの。
これが旨さ抜群！そして毎日でも採れる　!



次の定番　明日葉料理　　先ず　天婦羅
そして　お浸し（和風胡麻味タレがいい）
ジンは　明日葉の新芽を　三つ葉と一緒に
毎日摘んでくる。一緒に　お浸し　これも良い

テオが新島で　ミサイル試験に参加した頃
毎朝　毎日射場で　明日葉に会った
民宿の庭にも苗があり　毎日の食事の定番
いつの日にか　わが庭に増えて　孫も馴染む




これは　オダマキ＝クリスマスローズ系
関係ないけどわが庭に　お茶の木が数本ある
ジンは　毎年　お茶を作ったが　勿体無いから
今年は佃煮よ　と　蕗の葉と　お茶の新芽と
和風に煮たら大成功　
お茶だけでは　苦味が強い　蕗の葉が
絶妙のバランスを醸す

蕗と　明日葉と　お茶の葉と　高菜が
庭の誇り　ジンの誇り　　


弥生の庭は　3月4日

3月になっても　寒い日が続くのですが　ようやく日の光も　春らしい気が漂ってきました。
ジンも野菜の種を買い込んだようですが　展覧会が終わるまでは　なかなか機が熟さないようです。

　4歳6月
　さあ　春だ　ぼくにも　できるぞ
　庭隅のふきのとう　今年もう2度天婦羅に


　芽キャベ
ツ
　個々には小さくても　一丁前の芽キャベツです		 　糸菜
　予想外に大きくなり　密集。間引いた菜で楽しめます


　ど根性
高菜
　庭の隅のレンガの間に　生き残った　ど根性高菜


2006新春の庭　1月1日

今年は初めて夏柑が沢山なりました。実生の千年も大きくなりました。ジンの作ったブロッコリーも高菜も大きくなりました。
青島みかんがやっと多くの実をつけました。キンカンはまだ木が小さいのでこれからです。

　夏柑 　千両


　ブロッコリー 　高菜


　山茶花 　青島みかん


　キンカン