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商品情報
ヤマジョウの『おはぎごま』(すりごま)は、洗い胡麻を本来の香りとおいしさを最大限に引き出すよう特製の釜でじっくりと焙煎し、丁寧に擦ったものです。 和え物や麺類などの料理の仕上げ、胡麻だれや胡麻醤油といった調味料、ミルクや豆乳に入れて、お菓子づくりや「おはぎ」に、擦りたてのおいしさをお楽しみください。