旬のもの

 

5/12         昨日新聞を読んでいたら、
             寿都町(すっつちょう)で「寿カキふるさと祭り」を開催すると載っていた。
            カキが食いてぇ〜〜〜〜。頭の中に広がる魅惑の味。果物の柿じゃないよ。
            海の幸の牡蠣が食いてぇのさ!!
             突如鳴り出す腹の音。涌き水のように溢れ出すヨダレ。
             行くしかないでしょう〜〜〜。
             朝、午前五時半に目覚し時計が鳴りだし、午前6時に家を出発。
             昨日、車に少しオイルを入れたから少しはマシな走りをするだろうと思ったが、
             中山峠はかなりキツかった。マニュアルのギアをトップ(四速)に入れても、
             キツめで長い坂ならスピードが落ちてくる。
             サードに落としてもベタ踏みで50キロしかキープできない。
             後続車にかなりの勢いで追い越してもらい、
             車のご機嫌を伺いつつ車のペースに合わせて、
             なんとか峠を越える事ができた。


              ついでだったんで、羊蹄山の麓にある、
              京極の噴出し公園でミネラルウォーターを汲む。
              ここは名水百選にも選ばれた有名な場所。前にも何度か汲みに来ている。

              焼酎を割るための水は調達したので、
              酒のつまみとなるであろうカキを購入すべく寿都へ。
              数時間後、寿都町に到着。さ〜ぁて、そこからが迷った迷った。会場はどこなんだ?
              Tの字交差点で右か左しか道がないのに、
             矢印が真っ直ぐの方向に向いていて「会場まで10キロ」って・・・。

              道なき道を車で行けと?結局、会場とは正反対のところに行っては引き返し、
              引き返したと思えばまた別のところに行き・・・・・完全に迷子のお子様。やぱいぞ!
              迷子センターはどこだ?
              ・・・何とか会場に着いたのが、開催予定時間の30分前だった。
              ・・・なのにもうすでに開催しており、人で溢れていた。
              駐車場もほぼ満車状態だったが、僕は何とか駐車できた。

   

   
   はためく大漁旗。会場が漁港内でテントの裏がちょうど船置き場みたいな感じ人が結構いて、賑わっていた

      
        海産物が、家の近くの店で買うより断然安く、しかも鮮度や大きさ味もまた格別なものがある。
          無料で味噌汁が配られていたので、二回ほど頂いた。焼きカキも安く売られており、
一つ食べたが美味この上なかったので、
生カキを30個ほど購入。オマケで、ホタテが九個付いてきた。
甘えびやワカメも購入。イイ買い物をした。

近くのコンビニで氷を購入し何とかカキの鮮度を保つ努力をしつつ、
仁木町経由で札幌に向かった。
途中何かのお祭りを発見!


                 桜祭りとか旗に書いてあったな。広いステージでよさこいソーランを踊っていた。

                 さらに車を走らせると、余市町に「フゴッペ洞窟」なる看板を発見。
                 洞窟とか、鍾乳洞とかいう言葉には弱いかもしれない。つい入りたくなる。。。
                 ・・・・と言うわけで入ってみた。

                  

                  古代の謎の刻画が刻まれている洞窟で、
                  かつてシャーマンを囲み、
                 神と対話をする場所
に使われたのではないかとのこと。
                  背中に羽の生えた四本指の人型が刻まれていたり、
                  頭から鹿の角が生えたような人型が刻まれていたり、
                  不思議で神秘的な壁画が200も刻まれていた。
                  しかもそこの洞窟、公開は今日までで、
                  明日からは刻画保存のための改築のため、二年間閉鎖するとの事。
                  思いつきで立ち寄った洞窟だったが、運がよかった。
                  僕と入れ替わりで見学者が来ていた。彼らも運がいいみたい。

                  札幌に帰り、買ったカキをサバいてみる。
                  カキはコツさえわかれば簡単にサバけた。
                  食卓に今日買った海産物が並ぶ。
                 どれもこれも、とても美味い!!まさに至福の時!!

                  カキ、ホタテ、甘エビ、ワカメ、ホッケ・・・・・。ほとんどが捕れたてで、
                  鮮度はこの上ない。
                  実は以前、牡蠣はフライでしか食べれなかったのだが、
                  生の牡蠣は独特の臭味もなくとても美味かった。
                  (酒の味を知って味覚が若干変わったせいもあるけど)
                  ホタテも甘エビも、僕が嫌う独特の臭味というものがなく、
                  家族三人で海の幸のほとんどを食べ尽くした。
                  最高ですなぁ〜〜〜。
                  今年の母の日は、この海の幸で納得してもらおう。

 

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