(新)炭焼き窯
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炭焼きのドラム缶窯が老朽化してきたので、赤レンガで新窯を立ち上げました。
最近は竹炭ブームが去り、また中国産の安価な竹炭が出回り、竹炭の需要が
少なくなったので、自家用に小さな窯に作り替えました。
最近、ちょくちょく素焼きで遊んでいるので、前から火を入れると炭焼き
窯に、後ろから火を入れると素焼き窯になるように作ってみました。
炭焼きの工程 (旧)
2003.12月まで
1、竹を伐採後10日間乾燥させる。
2、竹を分割し窯に隙間無く詰める。
3、焚き口に火をつけひたすら団扇で扇ぐ
4、火が付いたら、煙の色を見ながら燃材を補給する。
5、煙の色が無色になったら、窯を閉じて冷えるのを待つ。
6、窯から竹炭を取り出し、用途別に分別する。
竹炭
こんな竹炭を焼いています。