地域紹介：Soul Inspiration!

大分県

Yahoo!JAPANの地図より

　九州地方の東部に位置する県。山地の占める割合が大きく、広い平野部は大分市や中津市、
佐伯市の周辺などごく限られた地域にのみ分布している。県中央部に位置する由布市湯布院町の
由布院温泉、別府湾に接する別府温泉は全国的に知名度が高い。正月のおせち料理などで珍重
される身が厚く表層に星型の亀裂が入ることで有名な干し椎茸のどんこは椎茸全国乾椎茸品評会で
例年上位に入賞している。鳥天やから揚げが名物の地域があるため鶏肉の1人あたりの消費量が
日本一多い。(大分県のHPより。)