日付

評価

店名

住所

アクセス

食べたもの

コメント

1月

★★★★
（８）

必勝軒

津田沼２−５−９

津田沼駅南口マロニエ通り
徒歩７分

ラーメン

水曜日、1３時くらいでしたが、6人くらいの行列、店の奥さんが店内から丁寧にご案内をしていました。中のご主人も人が良さそうな腰の低い接客で好感度○。食べたのは、ラーメン。魚だしがきいていて美味しかった。650円だが、量が多い。二玉あるらしい。しかし、私には、量が多すぎた感じで最後は少し飽きた。麺も、もちもちして美味しい。つけ麺もあり。半分くらいの人はそれを注文しているので、人気メニューらしい。途中で入った学生が4玉オーダーしていた。本当に食べられるの？。腹いっぱいで、しばらくはいいかなという感じ。味を忘れたころにまた行きます。（定休日曜）

2月

★★★
（７）

北習大勝軒

北習志野駅徒歩2分

ラーメン

水曜日、12時前、3人ほど行列。必勝軒と同系。醤油が強すぎる感じとスープが少しぬるかったのがやや残念だったが、美味しかった。習志野台スターズ（少年野球ﾁ-ム）の写真が飾ってあって親近感を持った。（定休月曜）

4月

★★★
（７）

九十九ラーメン

前原２−２１−６

津田沼駅徒歩3分

まる究ﾞラーメン

土曜日、11時30分、店内で2人ほど待っていたが、スムーズに親子4人で席に案内してもらう。渋谷店では1度食べたことがあるので、今回は究極のラーメンというふれこみのﾁｰｽﾞﾗｰﾒﾝをオーダー。粉ﾁｰｽﾞがとんこつ味噌ﾗｰﾒﾝにかかっている。ﾁｰｽﾞと味噌は合うのだそうだ。（以前はﾓｯﾂｧﾚﾗﾁｰｽﾞとトムﾁｰｽﾞの混合だったが、今はトムﾁｰｽﾞとのこと）しかし、私にとっては、今一つ。予想以上のものはなく、こんなものだろうなと言う感じ。他のﾗｰﾒﾝ（つくも、醤油、味噌・・・いずれもとんこつベース）のほうが美味しいと思う。（無休）

７月

★★★★
（８）

豚珍

花見川区幕張６−１１４

幕張北口１分

とんちんめん

水曜日１３時３０分、椅子席４つ位。先客一組。ここは待たなくても入れます。ご主人１人。とんちんめんはザーサイ、挽き肉を辛し味噌でとろみをつけて炒めた具がのったもの。なかなかくせになりそう。麺はどうっててことないが辛さに特徴があって好き。愛想の良い主人は「ありやーす」を繰り返し送り出してくれました。店は普通の中華屋さんです。

9月26日

★★★
（７）

かいざん

谷津６-２１-４

東船橋駅徒歩１５分位
Pあり

ﾒﾝﾏﾗｰﾒﾝ

水曜日、14時10分位。店内10席強のカウンターで、2席の空がありました。醤油とんこつのスープ。やはり、魚系のダシはありそう。見た目はおいしそうでもないが、食べてみると意外といける。食べた後の後味が良かった。チャーシューはとても柔らかくて美味しいが、少しくさみが残る。ﾒﾝﾏは自家製ﾒﾝﾏということで食べてみたが、ごく普通。スープがさめる分やや失敗。この店のホームページは一見の価値、100円の割引券あり。（でも、結局出しそびれた。割引券＝奥さんがホームページに出されているお花の写真をプリントする。）月休

１０月３日

★★★
（7.5）

九十九ラーメン

前原２−２１−６

津田沼駅徒歩3分

つくもﾗｰﾒﾝ

水曜日、11時30分、3人待ち。味付け卵付きのつくもﾗｰﾒﾝを注文。スープはオリジナルとんこつ。麺も細めでまずまず。美味しいけれど、平凡な感じはする。その分安心感があり、又食べても良いとは思う。味付卵は半熟で美味しいのでオススメ。ランチタイムは、トッピング（ﾉﾘ、卵、ｺｰﾝのうち1つ）がサービスでｺｰﾝにしたが、ここのとんこつにｺｰﾝは止めたほうが良い。飽きた。渋谷店には高菜が「ご自由に」と出ていたがここでは200円のトッピングのよう。でも相変わらずいつ見ても混んでいる。

10月5日

★★★
（６．５）

野方ﾎｰﾌﾟ

渋谷区千駄ヶ谷２−３３−９

原宿徒歩10分

ﾗｰﾒﾝ

金曜日、12時30分。店は広いせいか、満席ではない。醤油ﾗｰﾒﾝは塩からい感じ、背あぶらがいっぱい浮くがくどくない。麺は硬めにして出してくれた感じの細めの麺。まずまず美味しかった。

１０月２３日

★★★★
（８）

金竜

松戸市金ｹ作３０３-３０

新京成五香徒歩７分

金竜味噌ラーメン

火曜日、１１時５０分、６人待ち。すりごまたっぷりの味噌スープ。味噌特有の甘味も感じさせるし、カレーの味もしてくる独特のおいしいスープ。麺は太めのちじれ麺、味噌スープにからんで相性良し。ﾓﾔｼ、ネギ、ミツバがのる。他に醤油、塩、キムチとあったが、皆、味噌をｵｰﾀﾞｰしている。店はかなり年配のご主人のほか２人。テーブル３ｹを含め１８人は入るが、ラーメンが出てくるには結構時間がかかる。Pは道路向かいに１０台分位あるが混む時間帯は入れないかも。１２時３０分くらいに出た時は２人待ち。水、木休み。

10月２４日

★★★★
（８）

満天

北小岩1-1-11

小岩徒歩7分

揚げﾈｷﾞﾗｰﾒﾝ

水曜日、13時20分、店内満席もすぐ空く。スープは東京醤油ラーメン系で、魚ダシでごくあっさり。揚げﾈｷﾞの香ばしさに鰹節がかかっていて食欲をそそるが、個人的には鰹節はかかってなくてもいい感じ。半熟の煮卵が良い。ﾁｬｰｼｭｰ.もまずまず。麺も浅草の来集軒より仕入れと店内の雑誌切りぬきに書いてあったが、合格。600円だが、こってり＝背あぶら追加が７００円なのでそっちがより美味しいかも。

11月14日

★★★★
（９）

パーコーラーメン 風（ふう）

（移転）

千葉市中央区松波２−５−６

西千葉1分

天塩パーコーラーメン

水曜日、14時店内10数名は入れるが、7人くらい。塩味のスープは魚だしが効いていてとてもおいしい。私の好きな味。排骨（豚ロースのから揚げ）もさくさく美味しくレタス・メンマが味を添える。（７００円）。麺はちじれ麺で普通だが、茹で具合も上手。L＝１００円増し、LL=250円増し。他に醤油、味噌あるが豚骨ベースの美味しいスープらしい。店は外見がパットせず、（古ぼけたピンクの看板屋根）見た感じはまずそうな感じ。中身は決してそうじゃありません。火曜定休

11月28日

★★★
（６）

博士ラーメン（本店別館）

船橋市道野辺９４１

野田線鎌ヶ谷3分

醤油ﾗｰﾒﾝ

水曜日、14時、店内20名位入れるが、6人。店名が怪しいと思っていたが、気にしなくて良いみたい。鰹や鰯ﾀﾞｼと地鶏のげん骨等のｽｰﾌﾟとの事。悪くないが、少し臭み残る感じ。ﾁｬｰｼｭｰ、味付け卵、ﾒﾝﾏがのる。ﾁｬｰｼｭｰ柔らかくてけっこうだが、甘辛い味付けはちょっと？。ｻｲﾄﾞﾒﾆｭｰにあるﾁｬｰｼｭｰ丼には良いと思うが・・。麺はちじれのない平麺でこしがあり、麺単独ではＯＫ。但し、ｽｰﾌﾟと絡まないのが残念。ｽｰﾌﾟの鰹の匂いをかぎながら食べているとﾗｰﾒﾝを食べている事を忘れそう＝こしのあるうどんを食べている錯覚に陥る。（ﾗｰﾒﾝの麺でない感じ）塩も味噌もあるので、味噌が良いかも。店外に順番待ちのﾉｰﾄが出ていたので昼時には行列なのかも。敷地奥の本店はﾀｲ料理とのﾐｯｸｽのﾚｽﾄﾗﾝ風。駐車場が多いので入りやすい。醤油ﾗｰﾒﾝ５５０円、消費税別が珍しい。

１２月８日

★★
（６）

まっち棒（閉店）

前原東１−５−４

津田沼５分

中華そば

土曜日０時３０分（金曜の夜）店内カウンター・１１人入る。６人くらい先客いたが、出る頃には外に２人待ち。店内に入ってすぐ「臭い」。豚骨の臭いなのか生臭く、私はちょっと・・・。中華そば６５０円は小さい丼。ストレートの細麺はそれなりに美味しい。スープはやはり臭い。店内に入った瞬間のイヤな感じはしなかったが、私には「ぎりぎり」。（好きな人は言いのだろうが苦手）。ﾁｬｰｼｭｰ（柔らかくて良いが薄い）、ねぎ、メンマ、かまぼこのトッピング。サイドメニューも含め豊富。豚骨醤油こってりの和歌山ラーメンはこれが標準なのか機会あれば他で検証します。ちなみにここは夕方からしか開店してない様子。月定休

12月１２日

★★
（６）

元気一杯活力ラーメン

谷津１−１６−１

津田沼３分

ラーメン

水曜日１１時４５分。店内はテーブル席もあり広い。（ちなみに本当は必勝軒に行きたかったが、２０人は並んでいたので諦めてここへ）豚骨スープに背脂浮かせてくれて見た目おいしそう。まずくはない。コク、深みが足りず、だんだんしょっぱさを感じる。最後までスープを飲もうというほどでない。麺は細めのｽﾄﾚｰﾄ、普通。ﾁｬｰｼｭｰ、ﾒﾝﾏ、ﾈｷﾞ。５６０円なら納得。店員さんは若いが元気よく好印象。帰りごろには１０人が行列。

12月１９日

★★★★
（８）

ﾏﾙﾊﾞ（本八幡店）

市川市本八幡２−１６−１６

本八幡１５分

ぶっちぎりラーメン（こってり）

水曜日１３時４５分。店内２組。食べてる間に２組。カウンター席中心で１５席位はあるか。豚骨スープ。クリーミーでマイルド、こってりを頼んだが、癖なくあっさり飲みやすくおいしい。麺は細麺（硬め）で噛むとザクザクする感触が良く、おいしい。替え玉というものを初めて頼んだ（１００円）。通常６８０円だが、昼メニューはみそ卵ときくらげ増量のオプションメニューのみで８００円。ﾁｬｰｼｭｰも薄かったが柔らかくおいしかった。万能ネギもあり。浦安の本店を目指していたのに、渋滞でこちらへ来たが、満足。（店はすいていたが、普段は混んでいる感じが店内のカウンター席後ろの待合ベンチで感じ取れた。)

12月２６日

★★★★
（９）

必勝軒

津田沼２−５−９

津田沼駅南口５分

もりそば

水曜日１１時３４分。もう４０人位行列。３０分の開店が少し遅れたようだが、店内に入るのに８０分待った。寒くて腰も痛くなった。こんなに待っては食べたくないとも思った。チャーシューは既に売りきれ。それが目当てで開店１時間前に並ぶ人がいるとの事、異常。もりそば、おいしかった。麺は２玉（標準）だったが、大盛（３玉）でももりそばなら充分食べられる。それは、つけ汁がすっぱ辛くて、食欲をそそるからである。つけ汁のベースは抜群の魚ﾀﾞｼのﾗｰﾒﾝｽｰﾌﾟ。具もﾗｰﾒﾝと同じなので、もりそば大盛が私にはﾍﾞｽﾄか。（ﾗｰﾒﾝで３玉は飽きるかも）。麺はﾓﾁﾓﾁでおいしい。あつもりにしたが、少しだけ伸びたかな。あつもりの時は少し硬めに出してくれると良い。店を出ると３０人以上の行列が続いていた。やれやれ。

12月29日

★★
（５）

コタン

船橋市宮本１−２１−８

船橋10分

みそラーメン

土曜日14時15分。先客2組。家族4人で入った。ここは、札幌ラーメン（西山ラーメンとサブタイトルついているが、札幌の西山製麺の麺を使用しているのがその由縁でありそう）。味噌ラーメン（650円）を食べたが、すごく普通。おいしかったがあまりに普通の札幌味噌ラーメンだったので、5点となりました。醤油も塩も横からスープをもらって飲んだが、塩があっさりいいだしを出していた。具にﾁｬｰｼｭｰがなかったのが残念。味噌ﾁｬｰｼｭｰは９５０円。席は2人用のテーブルを含めカウンター中心で１５人くらい。食べてる間に3組くらい入ってきて時間のわりに混んだかなという感じ。 普段はあまり混んでないと思う。月曜定休。11時30分〜14時45分。夕方〜夜。Ｐ有りませんが、路上駐車は出来そう。

ＳＰ

★★★
（６．５）

なりたけ

前原西２−１１−７

津田沼8分

みそﾁｬｰｼｭｰﾗｰﾒﾝ

最後に食べてから2年位経つかも。シイタケのだしを効かせた背脂ｷﾞﾄｷﾞﾄの独特のスープが売り。ここら辺りでは行列ラーメンの元祖。たしかにくせになりそう。しかし、お腹の元気な時に行くべし、これは間違いなく心掛けたい。以前、お酒を飲んだあと食べたが、翌日すごく具合が悪かった（お腹も気分も）。本八幡店でも1回食べた。水曜定休。０１年末のスペシャルとして回想しました。

ＳＰ

★★
（６）

ちりめん亭

前原２−１３−２４

津田沼3分

ラーメン

ここも、2年近く行ってないかも。ﾁｴｰﾝ店のラーメン店で、細いちじれ麺がけっこう好き。スープもあっさり醤油で好き。つけざる麺（たしかこんな名前）もあって、たれも2種類出してくれたと思う。行列の店ではないが、私は好きな店。ＳＰ回想�U

ＳＰ

★★★
（６）

五十番

津田沼10分

ラーメン

ここも2年は行ってないが、前は家族で晩飯を食べる時の候補の１つだった。ごく普通の中華屋のラーメンでしたが、素朴で安心して食べられる東京ラーメンであったという印象です。なんか、なつかしくなってきた。成田街道のとんでんの前。ＳＰ回想�V

12月３０日

★★★★
（9）

麺屋あらき

習志野市実籾１−２−１５

京成線
実籾1分

味玉らー麺

日曜日12時45分。店内先客1人。家族4人でカウンターに陣取り、私は味玉らー麺のこってり。ここは、他のホームページで紹介されていて、たまたま知ったが、12月4日オープンとのこと。予備知識のとおり、新宿の「麺や武蔵」そのもの、とってもおいしい。本家はとんこつ（？）、鶏がら、さんまの煮干、昆布等ですっきりした魚だし系のスープだが、（今年8月に食べた）私のもっとも好きな系列の味で、ハイレベル、すっかり思い出させてくれた。味付卵は黄身は少し柔らかいくらいなのに白身もしっかり味がついてすごく美味。チャーシューも程よく柔らかく美味。麺は武蔵はやや平麺だったが、ここは中太の麺でこれも合格。ゆずが少々入ってるのも忠実。店内は2人用のテーブル1つ以外はカウンター9人ほど。食べている間にほぼ満席になったが、並ばない。お店の息子さんが武蔵で修行してた（他からの情報）との事だがそのうち行列になるだろう。新宿で並ぶくらいならここで十二分。

１月１６日

★★
（６）

幸楽苑

船橋市習志野１−２７１−２

新京成線習志野7分

中華そば

水曜日１２時５０分。店内テーブル、カウンター合わせ７０人位収容。駐車場も２０台位。成田街道沿い、自衛隊そば（実籾街道入口）に新しくできたマンモスラーメン屋。店内は満席でもないが、席待ち８人くらい。店員さん７人でさばいているが、大忙し。創業昭和２９年多加水熟成麺・３９０円という大きな看板に誘われる。麺は細めの麺だが、モチモチしておいしい。それより運ばれたラーメンの熱いこと。丼をお皿にのせていたが、なるほど。スープは鶏がら、煮干ベースのしょうゆスープ、癖なく良い。何よりこれが３９０円で食べられらるなら満足。（ちなみに餃子は１８０円、まあまあ）メニューも豊富だが、麺の良さをかって次回食べるならつけ麺。

１月23日

★★★
（６．５）

黒門

鎌ヶ谷市鎌ヶ谷8-1-58

新京成鎌ヶ谷大仏11分

とんこつラーメン

水曜日13時45分。店内L字のカウンター席15位。待合ベンチ席もあり。先客2名のみ。熊本ラーメン。スープは白く濁った典型とんこつ、焦がしたニンニクの風味がかなり強くおいしい（デート、商談前は×）。麺は細直麺で硬めに茹でると張り出されていたがそうでもない。とんこつ典型の麺であろう。チャーシュー2枚はうすいもののいい味。きくらげ、万能ネギ、味付け卵も半熟でないが、おいしい。丼は小さいがこってりスープなので、丁度いいか。550円は良し。セットでおにぎりや餃子あり。店主は元琴別府関、作っていなかったが、途中で裏と調理場を出入りしていた。引退後はスマートになる人が多いが、でっぷりのまま。

２月２日

★★★★
（８）

ちばきや

江戸川区東葛西６−１５−２

東西線葛西２分

支那そば

土曜日１３時。店内、店員さん４人位。カウンター１３人位。大きなテーブル席１０人位。意外と空いていて先客６人程（帰り際には満席）。あっさりだがおいしいスープはとんこつと鶏がらのブレンドとのことだが、しょうががきいてるようにも感じた。背油が浮いているが、全然くどくない。煮玉子（１００円）は半熟で良いが、普通。チャーシュー、メンマも普通。ここは、麺が一番気に入った。極細ちじれ麺ながら、コシがあってしかもモチモチ感あり。スープに良くからみおいしい。店主は和食料理歴２３年の達人。

２月１１日

★★
（６）

壱番

習志野市習志野台６

新京成北習志野１2分

ごまラーメン

月（祝日）１３時。店内先客家族3人。カウンター６、テーブル4人がけ１、7人がけ１。このホームページのゲスト・マリーンズおやじさんからその名を聞いて家族4人で探しにいった。ありました。メニューが沢山（醤油、塩、とんこつ）。店内には地獄5丁目ラーメン（超激辛みそラーメン）完食者の認定書がいっぱい掲示されていた。うまいまずい辛いでなくて痛いのだそうだ（完食者のｺﾒﾝﾄより）。うーー勘弁。私は健康的にごまﾗｰﾒﾝ（600円）。ｽｰﾌﾟはあっさりしょうゆ味、麺は一見のびてるかなと見えるがまずまずの中太麺。すりごまが香ばしくﾍﾙｼｰ。ｺｰﾝ、ﾁｬｰｼｭｰ、ﾒﾝﾏ、のりが載る。平凡だが、安心。ごちそうさま。

2月13日

★★
（６）

辰巳ラーメン

千葉市花見川区幕張町５−４１７

JR幕張１０分

特製醤油ラーメン

水曜日14時。店内先客2人。カウンター20席。よくあるタイプの幹線道路沿いのラーメンショップタイプ。醤油とんこつ、塩、みそとメニュー豊富。普通の醤油ラーメンを注文した（600円）。煮干系のスープは醤油で真黒で表面に油が浮き、結構おいしそう。ゆで卵、ﾁｬｰｼｭｰ、メンマ等が載る。麺は細め。東京あっさりラーメンという感じ。煮干系の好きな私には意外とOK。

2月20日

★★★
（７）

丸長

八千代市勝田台１−１４−３４

京成勝田台5分

つけそば

水曜日12時40分。店内先客６人程。カウンター席６、4人がけテーブル5位。外見も店内も普通の中華屋さん（やや古ぼけた感じ）。（テレビもある）。つけそば（580円）は麺が太麺でモチモチでおいしい。つけ汁はすっぱく、かなり濃く、唐辛子も入ってピリ辛、ダシの味わいは感じない。しかし、短冊切りのﾁｬｰｼｭｰとメンマがつけ汁に入っていてなかなかいける。普通のラーメンは４５０円、魚系の風味があり、醤油が前に出る感じののあっさりだがおいしいスープ、太麺もおいしい。（相棒のものをちょっといただく）

2月26日

★★（５）

龍源

千葉市中央区新千葉1-4-10

千葉3分

旭川醤油ラーメン

火曜日14時40分。店内先客2人。カウンター（１０人）とテーブル席（1０人位）あり。北海道ラーメンの看板で、他に札幌味噌ラーメン、函館塩ラーメンあり。（辛いオロチョンも）。醤油ラーメンは茶色いとろみのありそうなスープが見た目美味しそうだったが、やや期待はずれ。コク、うまみが足りなく、しょっぱい感じ。麺も茹でかげんは良かったが、麺自体（細めのちじれ麺、色は黄色が濃い）があまりスープに合わなかった。薄いが柔らかいチャーシューは美味しかった。相棒の味噌ラーメンのスープを１さじ頂いたが、これはなかなか良い味が出ていた。味噌ラーメンが良いみたい。

2月27日

★★（６）

こまつや

船橋市宮本６−５−８

京成大神宮下10分

チャーシュー麺

水曜日・11時45分。店内カウンター席８．小テーブルと小上がりにちゃぶ台1つ。入った時、空き4人分で結構繁盛。店の外観は軒もなく、のれんが出ているが、曇りガラスの引き戸の入り口で中が見えずちょっと入りにくい。ラーメンが３５０円。ﾁｬｰｼｭｰ麺で４５０円。安い。醤油ｽｰﾌﾟはごく普通。小さく刻んだ玉ねぎが特徴。チャーシューも薄いのが8枚くらい入っていてお徳な感じ。席にはニンニク、トウバンジャンの容器が置いてあってお好みでどうぞという感じ。前述の邪魔しないスープだから、自分の好みで味付けできる。私もニンニクを少々入れた。コショウはもともと入っているようなので入れなかった。麺も茹で具合もよく普通に良かった。正午を迎えて満員に。カレーライス（３５０円）もあり。

3月２日

★★★
（７）

よこはま家

鎌ヶ谷市道野辺９４０-１８

野田線鎌ヶ谷１分

中盛ﾗｰﾒﾝ

土曜日１２時３０分。店内ｶｳﾝﾀｰ席７、ﾃｰﾌﾞﾙ４人用×１、２人用１．運良くｶｳﾝﾀｰ席１つ空きあり。ｽｰﾌﾟは豚骨醤油、横浜でいう家系というのは詳しくわからないがこんな感じなのだろう。ﾐﾙｷｰ（白濁でないが）で、甘みのあるｽｰﾌﾟに魚系の味もあってとても良い。麺は茹でかげんは良かったが、麺自体で美味しいという感じはなく、ややぼそぼその感じがする（まずくはないが）。大きい海苔３枚を丼のふちに立てて貼ってあり、薄いﾁｬｰｼｭｰとほうれん草がのる。普通盛で５５０円、中盛で６５０円。

３月２７日

★★（６）

九十九ラーメン

前原２−２１−６

津田沼３分

みそラーメン

水曜日１１時４０分。店内ちょうど入替えで４人のみ。今日は次男のサブレと病院のはしごの帰り（眼科、内科、耳鼻科）。サブのたっての希望で久し振りに九十九に。みそラーメンはとんこつオリジナルスープのみそ味。ランチタイムサービスでコーンを付けた。通常はモヤシ、ほうれん草、チャーシューが具。いつ食べても平均点という感想。それでもいつも混んでいるのが不思議。サブはここのファンでしょうゆのりラーメンを完食。そのスープをいただいてみたが、オリジナルスープに煮干味がきいてちょっと飽きの来る味。久し振りの本格的な雨降り日和だった。

4月3日

★★★（６．５）

幸楽苑

船橋市習志野１−２７１−２

新京成線習志野7分

ざるﾗｰﾒﾝ

水曜12時20分。7人待ちだが、店はひろいので割と早く席に着ける。今日も次男のサブレとﾊﾞｯﾃｨﾝｸﾞｾﾝﾀｰの帰りに立ち寄る。半端なﾗｰﾒﾝならｶｯﾌﾟﾗｰﾒﾝのほうが良いと豪語するｻﾌﾞの希望もざるだったが、父の説得で塩ﾗｰﾒﾝに。いずれも３８０円。ざるﾗｰﾒﾝには予想通りで満足。麺は細めの多加水麺、ざるで水きりしているので、のびなくて良い。つけ汁も酸味と辛味、甘みの具合がよく（味の深みは感じないが）美味しい。ﾁｬｰｼｭーの薄い削ぎ落としも汁に合う。（ﾒﾝﾏも入っている。）塩はｻﾌﾞ曰く「韓国のりの味がする」ｽｰﾌﾟ。飲んでみたが、「確かに」。韓国のりに塗ってある？油と同成分なのであろう。ｻﾌﾞも完食で合格。

４月１７日

★★（５）

壱鉄や

船橋市二和東5-62-3

新京成三咲１０分

正油ラーメン

水曜日１２時１０分。郊外チエーン店風の看板、二和の図書館に行く途中に半年前位に出来た。カウンター席７席位であとはテーブル席、座敷席もあるよう。「今日のランチ」で正油ラーメン＋高菜ごはん＋唐揚げ付サラダ７８０円（税別）を注文。ラーメンはとんこつ醤油に背油が浮かぶ。まあまあだが背油で途中で飽きる。サラダのしそ風味のドレッシングでカバーしながら食べる。チャーシューは大きいが美味くない。他にメンマ、細ネギ、ワカメ、焼き海苔がのる。麺は中太直麺で、茹でかげん硬めでうまく出してくれていた。今度は看板に掲げる坦々麺を試してみよう。

４月２４日

★★★★（８）

好（コウ）(移転)

市川市市川3-27-24

京成国府台１分

醤油ラーメン

水曜１２時３０分、丁度半年前に来て、閉まっていてがっかりし、小岩の満天に行った。しかし、今日は開いていたぞ。しかもドアを開けたら客は０。厨房を囲むような、全部で８つくらいのカウンター席の奥２つを今日は夫婦で陣取る。醤油ラーメン（７５０円）、とろみのありそうな濃厚ｽｰﾌﾟはあじの丸干しを効かせているとのこと。ｲﾒｰｼﾞ通りの旭川ﾗｰﾒﾝ。麺がそれ自体で本当に美味しい。黄色の濃いちじれ麺で良く熟成されている。（ちなみに私は大盛を堪能しました）チャーｼｭーも良い肉に程よい味付けでGOODです。他にメンマ、ノリ、ネギがのるが、炒めモヤシが載るのも面白い。みそラーメンみたいだが、濃厚スープだから良いか。（ちなみに塩ラーメンにももやしが載るほかきくらげが追加される。）赤穂のあま塩という塩ラーメン（８００円）も是非食べたい。（月曜定休）

5月15日

★★（５）

かおたんラーメンZ

船橋市山野町41-103

JR西船橋南口4分

塩ラーメン

水曜日２時、店内は８人掛の木製の簡易テーブル、ベンチシートが３セットと２人掛けの小ﾃｰﾌﾞﾙが１。ﾒﾆｭｰをみると日本酒のﾒﾆｭｰも豊富で、飲み屋の雰囲気。先客は３名。今日は給食がないぶぎょうと一緒。私は塩、ぶぎょうは醤油。ｽｰﾌﾟは焦がしﾈｷﾞが入ったあっさりｽｰﾌﾟというんでしょうが、台湾ﾗｰﾒﾝ（実はあまりよく知らないが）風の無国籍な味。私には今１つ馴染めませんでした。（ぶぎょうは美味いといっていた）麺はこれもﾗｰﾒﾝらしくなく、ひやむぎかなという感じ。ﾁｬｰｼｭｰは味がついて無くがっかり。さやｴﾝﾄﾞｳ、メンマ、もやしあり。味付け卵もトッピングしたが、しょっぱいだけという感じ。店内は客が２組位入ってきてまあ繁盛だが、もう少し衛生的だともっとよい。店の人は中国語？を互いにしゃべっていたので向こうの人のよう。好き嫌いのあるラーメンという結論です。

5月２２日

★★★（７）

菜

市川市南八幡２−４−１７

JR本八幡１３分

豚骨ラーメン

水曜日１２時１５分。店内はカウンター９席がご主人１人の狭い厨房を囲むスタイル。外で５人目に並んだが、女の子の団体が出てすぐ入れる。醤油、塩、豚骨とあるが、豚骨６５０円を注文。豚骨といっても普通の店では醤油と呼んで良い和風豚骨。鰹と煮干がかなり強く、つんと来る感じもあるがコクもあるのにすっきりしておいしい。「にゃー」と言ってみたくなるが、猫派の私は平気。麺は中太（細）のちじれ麺でコシもありおいしい。チャーシュー、少しのほうれん草、ノリが載る。チャシューシューは程よく柔らかくおいしい。デザート２５０円とあったが、結構いけるらしい。１軒挟んで源太があり、もうちょっといくとマルバがある、１４号から市川インターに向かう通り。ちなみに他の2軒は店が広いこともあるがすぐ入れる状態でした。 （月、第1、３火曜定休）

5月２９日

★★（６）

大勝軒

西習志野3-27-12

新京成北習志野３分

ラーメン

水曜１３時４５分。店内はカウンター10席ほどに４人掛テーブル４脚。昼時間はずしているので先客は２人。ラーメン５８０円を注文。麺の量が多い。（大盛メニューは別にあるが、普通で十分大盛）残念なのは、麺が茹で過ぎか柔らかい。もっと硬めに出すと良い。スープはとっても熱い。（お盆で運んでそのまま出してくれる。丼を持って運べないから）煮干系のあっさり醤油でおいしいが、やや薄いというかコクが少し足りないかも。具はなると１枚、ﾁｬｰｼｭｰ小１枚、ﾒﾝﾏ少々にのり１枚。ﾁｬｰｼｭｰは硬めで味付けも薄く、ごくｼﾝﾌﾟﾙ。同駅の線路向かいには行列の北習大勝軒（去年２月行った）があるが、系列は違うよう。木曜定休

６月２６日

★★★（6.5）

ラーメン　ヨシベー

八千代市大和田新田138-74

東葉高速八千代緑ヶ丘 遠い

ヨシベー正油ラーメン

水曜１２時４０分。木造平屋の一軒屋に駐車場結構あり。テーブル席中心に店内はゆったりしている。入り口で食券を買って入る。店内３組くらいですいている感じ。夫婦２人で、奥はヨシベー塩（細麺で）。私はヨシベー醤油（太麺で）（６５０円）＋とろ肉チャーシュー（４００円）＋味付け玉子（１００円）。スープは豚骨しょうゆの煮干系。とろみがあり、マイルドな感じでおいしい。太麺は中太でまずまず。デフォルトで薄いチャーシューがのる。その他にメンマ、ネギ、のり。スープは塩ラーメンのほうがより豚骨ベースに相性が良くおいしい。博多ラーメン系の細麺もまずまず。とろ肉チャーシューはやわらかで香ばしくおいしい。味付け玉子も黄身が半熟でおいしい。店内おとなしく静か、クラッシックで雰囲気良し。豚骨ベースのﾖｼﾍﾞｰ以外に中華そばや坦々麺、ﾃﾞｻﾞｰﾄﾒﾆｭｰあり。成田街道沿い八千代生協向い。

7月3日

★★★（6.5）

中華そば清丸

船橋市東船橋4-19-28

JR東船橋10分

中華そば

水曜日12時50分。DAYTRADERさんから教えてもらったお店にようやく来ました。6月初めオープン。カウンター席１０人分位だが、余裕のある店内。先客4人。今日は給食なしのぶぎょうと一緒。中華そば600円（しょうゆ）と味付卵を注文。スープはあっさり系に背あぶらが散らされている。こってり、中間、あっさりと選べるが多分この油の多少の違い。ごくあっさりでおいしいが少ししょっぱいかな。麺は細いちじれ麺でスープがからんでおいしい。ズルッズルと軽くすすりあげて食べる。のり、チャーシュー、メンマ、ネギがのる。チャーシューは薄いもの2枚で普通（癖なくおいしい）。味付卵は半熟というより黄身がどろっとこぼれそうな感じ。こぼれてもここのスープならOKだが。ぶぎょうの評価はピカ1。塩もあり。「がんこ系」らしい。特製サービスライスは品切れだったが、どんなものなんだろう。船取線、中野木の交差点近く。月、第3火定休

７月１７日

★★（６）

六国家(閉店)

船橋市前原西２−１２

JR津田沼５分

六国ﾗｰﾒﾝ

水曜日２時。広めの店内、ｶｳﾝﾀｰのみで１５，６くらい。横浜、家系の豚骨しょうゆ。豚骨のコクのあるスープはやや白濁。おいしいがやはり甘めで後に残る。麺は中太の直麺、硬めにゆでてくれてまずまず。チャーシュー、ほうれん草、うすら卵、海苔３枚がのる。６００円。時間が遅いので先客２人で、あとはなし。（エピソード２を観た帰り）
＊平成１４〜１５にかけて閉店した模様。＊

7月３１日

★★（６）

虎の穴

稲毛区小仲台7-16-6

JR稲毛１０分

ﾗｰﾒﾝ

水曜日１１時３０分。ｶｳﾝﾀｰ１５席位。早いので客０。豚骨の臭みが店内にあり少し気になる。実際のｽｰﾌﾟは臭みは少しあるが気にならない。ﾏｲﾙﾄﾞに仕上がっているが、なにかぼかしている感じで最後の味付の決め手を欠いていると言う感じがする。それが特徴なのかも。（ｶｳﾝﾀｰに並ぶすりごま、ｺｼｮｳ、ﾄｳﾊﾞﾝｼﾞｬﾝを順にためしたが、最後はﾄｳﾊﾞﾝｼﾞｬﾝで味を決めた。醤油か塩が少し足りないのかもしれないが、足すと平凡な味に落ち着きそうで難しい。）柔らかいばら肉風のﾁｬｰｼｭｰはおいしい。他にほうれん草と海苔３枚が載る。麺はﾓﾁﾓﾁで腰もあっておいしい。麺のかたさ、味付け、油は注文できるので硬めで味濃くが良いかも。

9月４日

★★★（7.5）

末広家

中央区末広1-15-7-102

JR本千葉

らーめん

夏休みも終わり久々なので、遠出。千葉四天王のお店、横浜ラーメン（家系）。水曜日１１時２０分。カウンター席１５位はいっぱいでその真後ろの小イスで６人ほど順番待ち。カウンター内は男性２人で手際よい。家系の豚骨醤油（本場横浜では食べた事がないが）ではこれまでで１番。スープも良いがやはり鶏油のうまみが１口目でぐっとくる。（これが家系の特徴でいっぱい食べているとその分飽きる感じ）
麺も太麺でモチモチ感あり。チャーシュー１枚（普通）と海苔３枚と万能ネギ。なぜかほうれん草がしばらく入荷しないので万能ネギとのこと。美味しい食べ方という張り紙によると、ニンニク、しょうが汁、ﾄｳﾊﾞﾝｼﾞｬﾝを各ｽﾌﾟｰﾝ１杯ずつ入れるというので、半分食べてから試してみたが、しょうがが効いて刺激的でなかなか良かった。しかし、そのままが美味しいようで、そうしている人は少なかった。らーめん６００円。中盛り（1.5）は７００円。麺の硬さ、醤油たれの濃さ、油の量は注文可能。

9月7日

★★★（７）

かいざん

谷津６-２１-４

東船橋駅徒歩１５分

ﾗｰﾒﾝ

土曜日1時。満席で歩道で2組5人の後につく。豚骨醤油のｽｰﾌﾟはくせがなくおいしい。変にこびるところがなく、いやみのない普通な感じが良い。何より後味が良く後に残らない。 麺はつるつる太麺だがｽｰﾌﾟとの相性が抜群。ﾁｬｰｼｭｰは強調するところはないが、もう少し味付が欲しい。あとは海苔とﾜｶﾒが載る。500円。店を出る時は1時半、8人くらい行列あり。

9月２５日

★★★（6.5）

菜

市川市南八幡２−４−１７

JR本八幡１３分

つけめん

水曜日１時５０分。タイミング良く並ばず入れたがすぐ待ちができた。（店内カウンター８席）。つけめん（醤油）をオーダー。たれは通常のスープの濃口と言う感じで酸味はなし煮干臭さも薄れる。麺は中太麺でコシがあっておいしいがタレとのからみが悪い。あつもりにしてもらったが、流水で１度締めてからもう一度湯に通す心遣いがうれしい。タレにはナッツのかけらが入っていた。具はボリュームのチャーシューがいける。あとはほうれん草とノリ。頼めば鶏がらか豚骨のスープで割ってくれるよう。８５０円なら普通のラーメン６５０円のほうが良い。豚骨と塩もあるのでつけめんなら豚骨のほうが面白そう。

11月１３日

★★★（７）

らーめん 幌

花見川区検見川町5-165-9

JR新検見川１５分

味噌ラーメン

水曜日１１時４０分。開店一番乗り。店内カウンターのみ１０席。札幌ラーメン店という予備知識ゆえ味噌をオーダー。美味しい。 味噌ラーメンでまずいものに当たったことがない、いや味噌ラーメンの良し悪しの目利きができないのでそれしか言えない。味噌に隠れたスープはいいスープと予想でき（後味にダシの風味感じる）、次回は是非是非塩か醤油を食したい。炒めた野菜もしゃきっとしておいしい。チャーシューも厚みあっておいしい。麺はやはり西山製麺とのこと、硬さも程良く。１２時に向い客増える。７００円

1１月２０日

★★★（6.5）

麺工房まごころ

市川市八幡2-1-4

JR本八幡１０分

わんたんめん

水曜日１１時４０分。店内低い白木の幅広カウンターが２本で１０人収容可。（厨房は奥）先客１人（あとで３人入る）。大きなワンタンが４枚くらい。なかなかおいしい。チャーシュー。小海苔１枚。メンマ、ゆずが少し。スープは鶏がらや鰹などの和風。あっさりホッとするおいしさ。麺は自家製麺、ｺｼがある直麺はツルツル感はなく、細い手打うどんにイメージが近いのでスープのからみがもう少しか。スープ椀でごはんを少しつけてくれた。８００円。今日は電車。

１１月２７日

★★★（７）

むつみ屋

船橋市本町7-12-14

JR船橋５分

春豊らーめん

水曜日１２時３０分。店内テーブル席、カウンター席いれて３０席くらいか。テーブル席は無理には詰め込まないので少し待つ。今日は期末試験あけのぶぎょうと一緒。春豊らーめんは塩味。魚だしの効いた白濁のスープはおいしい。麺は北海道の「春豊（はるゆたか）」という小麦粉を使った腰のつよい麺・・良いです。ぶぎょうの塩ﾊﾞﾀｰｺｰﾝらーめんは標準の黄色ちじれ麺、麺のうまみはこっち。薄いチャーシュー、メンマ、刻み海苔、ネギ、ゴマに小梅がひとつ。有名店のFCで店舗も味もメニューも接客も文句無し。その分ローカルな泥臭さがないがメニューも多いのでリピートはかなりありそう。７００円

12月１８日

★★（5.5）

がんこ一徹ラーメン（閉店）

船橋市前原西2-13-8

JR津田沼４分

一徹ラーメン

水曜日１１時５０分。店内はカウンター席１０くらい。先客２人。醤油ラーメンをオーダー。一言でいうとごく平凡普通なあっさり醤油ラーメン。安心して食べられてご馳走さまというところ。麺は中細麺。チャーシュー、メンマ、ワカメ、海苔、ネギ。皆悪くなく普通。６００円

12月２９日

★★★★（８）

麺屋あらき

習志野市実籾1-2-15

京成実籾１分

塩ラーメン

日曜日１３時４０分。１年ぶり、夫婦で。この時間でも満席で少し待つ。（カウンター９席、小テーブル２）。冬季限定という塩ラーメンをオーダー。魚系のスープで塩を堪能させてくれるが私は醤油のほうが好きかな。（中太麺がスープに今１つからみにくい）。角煮風のチャーシュー３枚、おいしい。刻み海苔、刻みネギ。 ちゃんとゆずの極小かけらも発見。後味すっきり６５０円。客足途切れず、出る時にも２人待ち、繁盛なにより。

１月７日

★★（６）

赤坂味一

船橋市湊町2-2-19

京成船橋１０分

中華そば

火曜日１１時５０分。店内はテーブル席２２、カウンター席１２位。でもほぼ満席。煮干の匂いがして良い感じ。煮干系の醤油ラーメン。煮干スープとその熱さや麺の多さで西習志野の大勝軒を彷彿させる。麺は中太ちじれ麺（良い）、チャーシュー（もうちょっと味がほしい）、メンマ、ワカメがのる。６００円。ｐなし

１月１５日

★★（６）

栄家

稲毛区小仲台7-26-1

JR稲毛５分

中華そば

水曜日１２時。店内はｶｳﾝﾀｰのみで１２席（後ろに待ちﾍﾞﾝﾁあり）先客４人。昔ながらのあっさりしょうゆﾗｰﾒﾝ。麺はちじれ細麺。 厚めのﾁｬｰｼｭーが３枚（お得な感じ）、ﾒﾝﾏ（柔らかくて良い）、カマボコ３枚、ネギ。くせのないあっさりスープにはトッピングメニューの岩のり（日本海産てもみ）がとても合いそう。６５０円。

１月２２日

★★（5.5）

まねきねこ

船橋市宮本1-19-10

京成大神宮下５分

ネギとり肉ラーメン

水曜日１４時。時間をはずしているので店内に客は誰もいないし、入ってきません。カウンターのみ１４席位。塩ラーメンです。あっさりだがしっかりしょっぱいスープ、まずまず。シラガネギと万能ネギの中にチャーシュー風の鶏肉。知らないで食べると本当にチャーシューかと思うくらい柔らかくしっかり味がある。７５０円。

２月12日

★★★（７）

にゃがにゃが亭

市川市香取1-4-9

東西線行徳8分

らうめん

水曜日14時。この時間なので他の客なし。食券制。店内はカウンターと小テーブル入れて20人くらい入るかな。壁に雑誌切り抜きがいっぱい張ってある有名店。らうめんはしょうゆとんこつ。とんこつスープは臭みもなくすっきり美味しい。少々背油浮くかと言う程度。麺は中細の直麺硬めの茹で加減でつるっと美味しい。もやし、メンマ、チャーシュー。トッピングで半熟玉子100円を追加。チャーシュー・玉子はおいしいのだがしょっぱい、今日だけのものなら良いが。自家製のキムチがカウンターに出されていたがおいしい。ランチ時は半ライス（ｺｼﾋｶﾘ）がｻｰﾋﾞｽなので組み合わせて食べるＧＯＯＤ。らうめんは650円。

2月１９日

★★★（6.5）

ラーメン花月

船橋市市場5-16-23

JR東船橋１０分

ニンニンクげんこつラーメン

水曜日１３時。チエーン店だが、１度はと思っていた店。駐車場が広大。食券制。今日は中学校が午前のみのぶぎょうと一緒。 ニンニクげんこつラーメン（620円大盛１５０円）はニンニクいっぱいで背油ギトギトラーメンで期待通り。麺は固ゆでで良い。直の中太麺だがスープを吸っている感じでその点独特。薄いチャーシューが２枚あり、メンマもあったかも。ぶぎょうは「昭和はいから塩ラーメン」。スープをもらって飲んだがあっさり美味しい。ラーメンメニュー豊富で期間限定ラーメンもある。

３月１２日

★★（６）

まる

船橋市印内町564-8

ＪＲ西船橋１分〈南口）

とんこつしょうゆラーメン

水曜日１３時１５分。店内カウンター余裕の８〜１０席に小テーブル３つ位。ｲｽはﾊﾞｰみたいに高い。とりがらととんこつから選べて、それぞれ塩・しょうゆ・味噌が選べるし、太麺・細麺も選べる。こってりのオーダーも可。とんこつしょうゆとオーダーすると特に聞き返されなかったが、細麺がでた。背油がたっぷり浮くスープは隠し味も効いて、まずまずだがしょっぱい。麺は悪くない。薄いﾁｬｰｼｭｰ、ナルト、メンマ、のり、半熟卵が乗っている。高麗牛肉麺〈９５０円）が薬膳ラーメンという売りで名物らしい。
赤っぽいスープでかなり辛そう。ラーメンは６００円

３月１８日

★★★（７）

蓬莱軒

千葉市花見川区2-10-14

JR新検見川駅（西口）５分

ラーメン

火曜日１３時５分。店内カウンター６席と４人用テーブル４位。ほぼ満席。途中で２人くらい外で待つ。この店は近所のご年配の常連さんが中心でアットホームな感じ。「繁盛で良いですね」の常連氏の言葉におかみさんが「こんなつもりではなかったのに・・。お得意さんに食べてもらえなくて申し訳なくてイヤ」という返事。雑誌等の影響で客が多すぎるのもこの手のお店には考え物と納得させられました。（もっとも目の前で悪の元と名指しされたようで身の置き場がありませんでしたが）うるめいわしから取るスープが売り。薄い色で薄味だが絶妙のうまみと味わい。麺は細麺柔らかめだがスープにあう。チャーシュー、メンマ、ネギのシンプルな具。新潟ラーメンと言うことらしい。１時半ごろスープが（麺も）終わってオーダーストップ。スープを完飲してごちそう様、５００円でした。（水曜と１、３、５の日が定休）

3月26日

★★★（6.5）

ラーメン花月

船橋市市場5-16-23

JR東船橋１０分

醤魚つけ緬

水曜日13時30分。春休み、珍しくさぶとぶぎょうと3人で。店内ほぼ満席だが運良く小座敷に。ぶぎょうはげんこつ醤魚（ｼﾞｬﾝｷﾞｮ）ラーメン（40日間限定の裏メニュー）、さぶは昭和はいから塩ラーメン。つけ緬は新作とのことだがしょうゆベースで酸味もよく普通に美味しかった。げんこつ醤魚は、とんこつしょうゆをイメージしていたが、違う。やはりニンニクが強くでるが独特のWスープを作っている。皆６５０円だったかな。

４月５日

★★（６）

壱鉄や

船橋市二和東5-62-3

新京成三咲10分

坦々麺

土曜日１４時４５分。図書館の帰り。夫婦で。たんたん麺を注文。ベースのしょうゆとんこつにすりゴマが混ざりトッピングに挽き肉少々、チャーシュー、メンマ、チンゲンサイ。ラー油が浮きからい。味の深みは今１つだがスープとラー油のからみはまずまず。６５０円。チャーシューは大きいが、味がなく残念。

5月19日

★★★（6.5）

麺屋大輝

千葉市花見川区花見川2-42-109

京成八千代台バス10分

特製らーめん

月曜日（ようやく振休とった）12時50分。花見川団地内の商店街に新しく出来た店。店内カウンター８、2人掛けテーブル１、6人用座卓２（小上がり）。先客１のみ。特製らーめんとはチャーシュー、メンマ3倍で味玉入りというもので８００円。「らーめん」は580円。なぜかホッとする和風ラーメンとメニューにあった。スープは和風（あっさりとんこつベースのやや魚系）だが甘みがあり、これがホッとさせるのでしょう。美味しい。麺はちじれ中太麺、やや柔らかめの茹で加減であったが許容範囲。新潟という看板が表にあったが麺は新潟よりの直送ものらしい。具のチャーシューはもも肉のチャーシュー（３枚）、メンマ、味玉以外にカマボコ１、海苔１、ネギ。つけ麺６８０円もあり（自家製杏仁豆腐もあり）。試してみたくなる雰囲気は充分あり。水曜定休

５月２１日

★★★（6.5）

菊乃家

市川市南八幡2-3-2

JR本八幡１２分

らあめん

水曜日１２時１５分。カウンター４。４人掛テーブル２。先客８人。スープは鶏がらベースのあっさり薄味の和風。やや物足りなく感じるくらいだが後味バッチリ。麺は中細のちじれ麺。茹で加減もOK。チャーシューも薄味だがしっかり味ついて見掛けよりずっと美味しい。らーめんは６５０円だが８００円でチャーシュー丼も付けられる、これはお徳（限定２０食）。具はキクラゲ、ゆで卵半分、なると、海苔、カイワレ。若い主人の元気のよい「ありがとうございました」が店を盛り立てていました。９００円でつけそばも３４０g（はるゆたかとかん水麺の２種）を次絶対に。菜はすぐ近く（６人並んでた）。火曜定休

5月２７日

★★★（７）

前原飯店

船橋市前原西8-3-2

新京成前原２分

支那そば

水曜日１２時４０分。店内０。カウンター４席。６人掛テーブル２。ご夫婦でカウンター前厨房に。近年売出しのやぶれかぶれはこの店の子息が夜の部で開く。ずーと前にここでお昼のご飯ものを食べた記憶がある。最近メニューも変え、麺以外は「飯店丼」しかない。ところで、支那そばは美味しい。子息との共同開発とのこと。スープは煮干系の和風スープに油を浮かせアツアツ。しょうゆが効いて良し。麺は中細麺硬めのゆでで良し。具はこれも煮干系の味のしみた、はしで持つと崩れるようなチャーシュー、メンマ、ほうれん草、なると、海苔。見た目もきれい。大盛で７００円。

6月１４日

★★★（７）

やぶれかぶれ

船橋市前原西8-3-2

新京成前原２分

らーめん

土曜日２２時３０分。前原飯店に同じ。ほぼ満席でカウンター１席にいれていただく。こってりでらーめんをオーダー。麺の堅ゆでに最初驚くが、食べているうちに程よく。チャーシューはまぐろ缶のイメージ。海苔、メンマが載る。６００円。煮干系だがうまみ甘みは弱いかな。結婚式ー二次会ー三次会の後なので味覚は狂っているかも知れません。完食。お客はこの時間でも入れ替わり立ち代り。

6月２５日

★★★（6.5）

パンケ

習志野市大久保2-1-1

京成大久保３分

らーめん

水曜日１３時20分。店内飲物の冷蔵庫を囲むようなカウンターで１２，３席。窓側に4人テーブル１、2人テーブル１。先客5名ほど。らーめん６００円をオーダー。他にみそ、しょうゆ、塩もあるがらーめんとしょうゆの違いは何？と思ったが、そのらーめんは結構いける。札幌らーめんなので味噌が真髄でしょうが、札幌の西山製麺の黄色いちじれ麺は固ゆでで美味しい。スープはだし系だが、にんにくが強く出ている印象。チャーシューも及第点。メンマ、なると、海苔、ネギがのる。八千代台に本店（結構有名）

7月16日

★★★（７）

大勝軒

千葉市稲毛区緑町1-10-10

京成みどり台駅

つけ麺

水曜日12時15分。店内カウンター６席のみ。待ち２名。自販機でつけ麺（特製もりそば）並６５０円。（並でも量は多いので十分）食券だしのせいかオーダーの声もなくひっそりとした店内。後からグループ４人が来て少し賑やぐ。麺は直中太麺、色は薄黄色でパッとしないが腰があっておいしい。タレは煮干系に酸味をつけたもので、大勝軒系なのだ。おいしい。チャーシュー１枚とゆで卵半分とメンマが入る。 １１時から１８時の営業時間だが、麺がなくなるまでという但し書きあり、東池袋のあの大勝軒出身の若い主人１人での切りまわしで忙しそう。

８月２７日

★★★（７）

北習大勝軒

　船橋市習志野台2-2-14

新京成北習志野２分

ﾓﾘそば

水曜日１１時４５分。店外既に８人並ぶ。１２時頃入店。店内カウンター６席器+テーブル席で２０人収容。モリそばを頼む。標準で２００ｸﾞﾗﾑという大盛麺。つけダレは、煮干系・酸味ありだが、甘い感じがあり。具はボリュームたっぷりのﾁｬｰｼｭｰ、太いメンマ、ゆで卵半分、海苔１枚。さすが有名店。でもスープ割りは受けなくなったそうです。モリそば税込みで６９３円

9月１７日

★★★（6.5）

ひじり屋

船橋市市場3-8

JR船橋１０分

しょうゆﾗｰﾒﾝ

水曜日１２時３０分。店内先客６人。最近オープン？。店内大テーブルにベンチシートで１０人、２人用テーブルが３。しょうゆラーメン（５８０円）は細ちじれ麺にあっさりスープで程よい味。ロールチャーシューも柔らかくおいしいし、煮卵も半熟でおいしい。他にメンマ、海苔、ネギ。具についても完成度高く、細ちじれ麺好きには○。塩もあるが、熊本とんこつラーメンがメインメニューのよう。今度は是非それで。店横に駐車場あり。

１０月２２日

★★★（６）

らーめん幸楽

船橋市宮本6-28

しょうゆラーメン

水曜日１３時。２人のお客と入れ違い、店内唯一の客に。カウンター10席、小あがりの小テーブルで計10人席くらい。ラーメン専門でなく、他にもサイドメニュー少しある中華屋さん。しょうゆラーメンは文字通りしょうゆが全面に出た感じ。味の深みはないが、麺つゆイメージの甘みの残るしょうゆスープ、これはこれで結構好き。チャーシュー2枚（まずまず）、メンマ、煮卵半分（半熟でなく、味も染みてないが）、カマボコ、サヤエンドウ、ワカメと具も多くキレイ。麺は普通の太さのちじれ麺で美味しかったし、５５０円で満足。店前P3台。

１０月29日

★★（5.5）

ﾗｰﾒﾝ花月

市場5-16-23

JR東船橋１０分

ｼｬキタマﾗｰﾒﾝ

水曜日13時２０分。店内結構お客あり。シャキタマとは刻んだ玉ねぎのこと。新作＝花月初期のラーメンの期間限定復活らしいが、魚系のしょうゆラーメン。しかし、魚の生臭いのが気になった。チャーシュー、味玉、メンマが載る。620円

１１月１８日

★★（６）

我流風（ガルフ）

稲毛区長沼330-50

ＪＲ稲毛よりバス「ﾜﾝｽﾞﾓｰﾙ｝

豚トロラーメン

大規模商業施設ワンズモールのなかに、「ラーメン劇場」というラーメン博物館みたいなラーメン街ができた。１１月７日オープンらしい。他にも四店ほどあるので、またの機会に。火曜日１１時４５分。店内カウンター１３席、テーブル１２席。すぐ入れる。豚とろが載ったとんこつラーメンで、豚とろも量も多く、味がついていて良いし、スープも良いのだが特別という感じがしない。麺は比較的細い平麺だが、味もラーメンの麺らしくない（うどんかな）ので、私的にはイマイチ。８８０円。出る頃は最盛期、待ちも出たが、隣の「いちや」はこの劇場唯一の行列でしかも２０人くらい。圧勝の感あり、次はそちらに。

１１月１９日

★★★（６）

前原飯店

船橋市前原西8-3-2

新京成前原２分

飯店ラーメン

水曜日、給食なしのぶぎょうと２人で１２時４５分。先客３人。カウンターにいれてもらう。飯店らーめんはキムチ味、豚、ニラ野菜を卵でとじてのせてあるのでボリーム満点。ラーメンを忘れてしまいそう。ぶぎょうは肉味噌ラーメン、しょうゆラーメンにとろみをつけた肉味噌がのる。おいしそうでした。ともに７００円。

１２月３日

★★（５）

むつみや

船橋市本町7-12-14

JR船橋５分

北のめぐみ

水曜１１時４５分。北のめぐみ（８００円）は白味噌仕立てのスープにミルクが入っている。バター、コーン、アスパラ、焦がしネギ？が載る。途中で飽きてしまう。相い方の味噌ラーメン（赤味噌）はニンニクかなり効いていて、これもどうかな。

１２月２３日

★★★（6.5）

いちや

稲毛区長沼330-50

ＪＲ稲毛よりバス「ﾜﾝｽﾞﾓｰﾙ｝

エビラーメン（塩）

土曜（祝）、13時。休日だけにどの店もけっこう行列。いちやは20人くらいか。30分位で入る。席よりも作るのが間に合ってない様子。12月限定のエビラーメンは桜えびを塩ラーメンにあしらった予想通りのもの。香りよし。麺は細麺で固さも良し。薄いチャーシューとしらがネギとメンマだったかな？相棒はしょうゆ（あっさり）、ぶぎょうはしょうゆ（こってり）スープだけもらったがこってりが良いかな（背油が乗っている）エビは８００円、しょうゆは６７０円。もとは江古田の会員制の店というにしてはインパクト薄い。

１２月３１日

★★★（６）

幸楽苑

船橋市習志野１−２７１−２

新京成線習志野7分

からし味噌ﾗｰﾒﾝ

大晦日、２時過ぎだけど店内に６人位待ち。ファミリー中心だからネ。うちも家族４人で。今月限定の辛い味噌ラーメンは挽肉なしの坦々緬という感じ、味噌の甘さがよくマッチ。さぶの塩ラーメンは以前と味が変わっていて、本人は少しがっかり。
韓国のリの風味つまりごま油風味がなくなったんだ。390円

１月３日

★★★（6.5）

やぶれかぶれ

船橋市前原西8-3-2

新京成前原２分

こがし味噌ラーメン

「謎らー」というらしい。その日だけの限定のラーメン。５時開店、100杯で店閉めとのことで5時15分くらいにさぶと2人で。外に3人待ちで後ろに2人ついたが、その後は食事中は空き空き。こがしネギはそこそこ形の有るネギのこがし、味噌味も予想通り。春菊とチャーシューがのる。チャーシューは意識してか味付は薄めだがしっかりついてｇｏｏｄ、これが一番かな。緬はちじれた黄色い細緬。800円は限定代。店員サンの好感接客はさぶ曰く「みんないい人」。

1月７日

★★（５）

一か八か

船橋市前原西

ＪＲ津田沼１０分

しょうゆラーメン

水曜日、ぶぎょうと一緒。店内左右に壁付けのカウンターがあり、全部で1２席、奥に厨房。スープは濁った感じでやや中途半端な印象。緬は固ゆでで良いが直細緬でもスープのからみが良くない。チャーシューは歯ごたえ有り＝固い。メンマ、海苔、白髪ネギが載る。600円 。沖縄そばというメニューもあった。なりたけの通りを中野木方面へ行きＪＲガードを登りきった左側、のぼりあり。

２月２日

★★★★（８）

丸長

八千代市勝田台１−１４−３４

京成勝田台5分

つけそば

月曜日１４時。仕事の用の帰り。この時間で先客４人あり。前回通り(２００２年２月）だが、６００円になっていた。とにかく美味しかった。酸味と辛味のつけ汁に長い麺をつけてずるずるすする。また、初めてスープ割りを頼んでみた。恐々ではあったが、程よく薄めてくれたようで 全部（コショウの沈殿を除き）飲み干した。６００円ですごく得した気分。

3月１３日

★★★★（7.5）

麺屋あらき

習志野市実籾1-2-15

京成実籾１分

つけ麺

土曜日１３時。カウンター席３つ空き。つけ麺。麺は丸長などと比べると細い。つけ汁は挽き肉入りのピリ辛でとろみがあって麺によくからんで食べやすい。酸味はないがGOOD。汁にメンマも入っているが、チャーシューは１枚麺の上に乗っていた。麺もどんぶりの底にざるが敷いてあってちょっと見には大盛風。７００円

３月２４日

★★★（６）

パンケ

習志野市大久保2-1-1

京成大久保３分

味噌ラーメン

水曜日１２時１５分。ほぼ満席。卒業生のぶぎょうとさぶを連れ３人で。最初、「二郎」を覗いたが１０人以上の待ちで断念する。私は味噌(７００円）、ぶぎょうは醤油、さぶは塩(各６５０円）。スープは違うが具は一緒のよう。チャーシュー、メンマ、もやし、コーン、ネギ。やはりこの具では味噌がNO1。塩はあっさり、醤油はそれなり。４月から麺類５０円値上げとのこと。

5月16日

★★★（６）

我馬

津田沼2分

我馬らーめん

日曜日、22時30分。JRと京成新津田沼の間、開店数日（以前は安いラーメン店があった）。カウンターのみ１０席。とんこつ和風で、スープ良し。チャーシューも良い。でも麺はなに？、固めは嫌いじゃないが、やりすぎ。もっと茹でてよという感じ。小麦粉噛んでるみたいでした。たまたまのはずれであったなら良いが。６３０円

6月22日

★★（5.5）

二郎

船橋市三山2-1-11

京成大久保１０分

つけ麺

火曜日、１１時２０分。カウンターのみ１０席程度、カウンター後ろで既に学生３人グループが待ち、でも席ひとつ空きがあり、先にどうぞと入れてもらう。日大生か東邦大生か知らないがありがとう。いい気持ちになりました。多すぎー！。さすがは二郎、つけ麺（小）600円とあるがウソ。（大）７００円はいったいどんなるの？。麺は固めの太麺だが、二郎独特のうどんに近いもの、麺自体に味はない。付け汁にはチャーシューが大量にほぐしてはいっていてそれだけでもおなか一杯。他に味玉半分と野菜少々。動物系のお汁にニンニクが結構きいている。食べた後は何もしたくなくなる感じ。うちのサブなら３分の１も食べられないだろう。以前子供達と来た時（３月）混んでいて諦めたがそれはそれでラッキーでした。

８月２６日

★★★（6.5）

らーめん幌

花見川区検見川町5-165-9

JR新検見川１５分

塩ラーメン

水曜１２時。お客０。途中で１組２人。塩ラーメン。多種の野菜が入って野菜のうまみあっておいしい。きっとスープが美味しいからと思うが、そのスープは沢山なく少し寂しかったのと少しぬるかった。

９月１日

★★★（6.5）

宗庵

船橋市本町3-33-11

JR船橋１０分

九州ラーメン

水曜１３時。比較的最近出来た店。極細、しゃきしゃきの本場九州豚骨ラーメン（替玉あり）。スープも麺の固さも好みで、そのジャンルのスタンダードと言う感じ。 カウンター席１０位がメイン、ﾃｰﾌﾞﾙもあり。店広い。

9月22日

★★（６）

清丸

船橋市東船橋4-19-28

JR東船橋１０分

つけ麺

水曜日12時10分、ｶｳﾝﾀｰ１０席先客3名。つけ麺７００円（ﾗﾝﾁﾀｲﾑは大盛ｻｰﾋﾞｽOR卵ORﾗｲｽ）ちじれ細麺、つけ汁は酸っぱさも甘さもないｼﾝﾌﾟﾙなもの。そこそこの味塩辛いが何か物足りない。ﾁｬｰｼｭｰは切って沢山はいっていたし、ﾒﾝﾏもあり。後で3人入ったがつけ麺のｵｰﾀﾞｰが多い。今日は暑いから？。奥さんの接客は丁寧でした。

10月20日

★★★（7.5）

魂麺まつい

市川市南八幡3-6-１７

ＪＲ本八幡3分

太魂

水曜日13時ころ。有名店の１３湯麺系列店。スープ（鶏らしい）がとっても美味しい。腰ある麺はかなり良い。チャーシューはスモーク調でこれはこれでという感じ。カウンター10席くらいかな。相方の魂麺も少し食しましたが、ごくあっさりのしょうゆ味の細めんラーメン。本店の味を知らないのがこれが１３湯麺の味？。

10月27日

★★（６）

恒麺

八千代市八千代台１−１−２

京成八千代台1分

辛すじらーめん

水曜日12時30分。カウンター5席、テーブル2席。牛筋がのってスープも甘めになるが、結構辛く仕上げてあります。予想通りの味ですが、悪くない。

　11月24日

　★★★（7）

　丸源

　成田街道の新木戸付近

　肉そば

　水曜日13時。大規模ファミリーラーメン店。幸楽苑に対抗と言う感じ。肉そばをオーダー背油らーめんで薄い豚肉をあしらっているのでベースは甘めだが、うまみたっぷり。飽きそうなのだが、柚子おろしが真ん中にあり、途中でほぐして食べるとすっきり。麺は細めの直、固さちょうど良い。熱々感もあり、結構美味しい。しょうゆや味噌もあり、サイドメニューも含め、メニュー豊富。これは繁盛します。

１月５日

★★★（６）

北習大勝軒

　船橋市習志野台2-2-14

新京成北習志野２分

ラーメン

正月休み中。夫婦で図書館の帰り。１時３０分。外で１組待ち、１０分ぐらいでなかに入る。ラーメンを食す。大きチャーシューの塊と多めの麺に満腹。今日はまあまあの評価にしておきます。ちなみにモリそばのスープ割りのリクエストはスープ切れ？で断られてました。

１月２５日

★★★（6.5）

好

船橋市前原西2-25-7

ＪＲ津田沼５分

塩ラーメン

日にち的には２６日（水）０時４５分。ここは、平日は夜しか開いてないので国府台からの移転―開店後ようやく来れました。（軽い飲み会の帰り）。広い店内はこれも一人で余裕な厨房を囲んでカウンター１０席くらい。店はまだスペース十分な広さ。先客３人、後で２人。塩７００円、うまみたっぷりの美味しい塩スープ。熟成された麺は前食べた時より細くなった感じ、色もうまみも前のほうがあったかも。

２月１日

★★（5.5）

情熱ラーメン隊（みや田）

ビビットスクエア内

ＪＲ京葉線南船橋７分

大盛ラーメン

火曜日。大きなオープンスペースに４つの屋台を出しているうちのひとつ。久留米ラーメンということ。とんこつと言っても煮干ベースのスープ、麺は細めのざくざく麺。チャーシュー、メンマと具も普通。おいしくいただきましたが普通で、途中ちょっと飽きたかな。毎月１０００万円の売り上げがないとその屋台は退場なんだそうです。（ただし、屋台長はみな同じ会社の社員です）

２月５日

★★★（６）

なか家

松戸市本町1-9

ＪＲ松戸１分

九条ねぎラーメン

土曜日１時３０分。金町に仕事に行った帰り。壁に向かってカウンター６席、４人テーブル３。食券制。醤油鳥スープに細麺、もやしに刻んだ九条ねぎ（青）が載り、一方ではメンマとチャーシュー１枚（チャーシューはいまひとつ）、ノリ１枚。スープが少し甘く感じるのはもやしとねぎをにつく醤油系の味付けのせいなのか。でも、これはこれで好き。大盛りはなく、替え玉がある。のびないようにというこだわりなのか？大盛メニューでも問題ない感じ。750円

2月20日

★★★（７）

麺やあらき

習志野市実籾町1-2-15

京成実籾1分

塩たまラーメン

急に休みになり、奉行のクライミング大会新人戦を見学した帰り。昨年11月に麺を変えたとメニューに書いてあった。魚だしに数種の塩のブレンドとのこと。中太の（前より太いか）麺は噛み応えもあって良いのだがスープとの絡みはイマイチか。チャーシューも魚系で味付けされて（鯖缶の味）柔らかく美味しい。味たまは表面がしっかり色がついて中は固めの半熟。あとは刻みネギ。780円。醤油ラーメンも前と変わっている様子。

３月２日

★★★（7.5）

和らーめん麺や勝

船橋市薬円台6-5-8

新京成薬円台３分

特製らーめん（醤油）

水曜１２時５０分。カウンターのみ１５席くらい、先客なし。煮干系のスープ、適度に油あってくせがなく良い。麺は細め中太ちじれ麺（西山製麺）スープに絡んで食べやすい。塩、味噌もある。チャーシュー３枚・煮卵半のせが特製の由縁だがそのほかにメンマ、のり、わかめがのる。チャーシューはややしょっぱいがやはり煮干系で味が付いていて良い。煮卵はこれぐらいがちょうどいい味付け。量はそれほ多くないので大盛が良い。700円。

３月５日

★★（5.5）

ラープ

鎌ヶ谷市初富928

新鎌ヶ谷０分

濃口爆菜麺

土曜１２時１０分仕事の帰り。駅改札そばでドアがなく屋台風の店内は大テーブルに８席、仮設っぽい丸テーブルが２席ずつ４つほど、スペースは広い。食券制のセルフサービススタイル。濃口爆菜麺は大盛で頼んだが（７００円）、細ちじれ麺、麺自体のうまみがいまひとつ。スープはあっさり醤油味だがうまみは薄い。キャベツ・もやし・豚肉がたっぷり上に載る。連れの黒味噌爆菜麺も少々味見する。八丁味噌使用らしいが甘く、やや飽きるかな。麺はモチモチ風の細中太麺。全体のバランスは？。つけ麺もあるので次回はそれで。

３月１６日

★★★（7）

中華創房希林

稲毛区緑町2-14-3

京成みどり台１分

希林ラーメン

水曜１３時４５分。テーブル席のみ（４人かけ５、２人かけ３）で中華料理店のスタイルだが、醤油、塩、味噌、豚骨、坦々麺まである。希林ラーメンは醤油（715円）ランチサービスで大盛。出されてびっくり、これはチャーシュー麺？というほど大振りなチャーシユーが3.5枚。ぱさつきなく、かといってとろけない、ローストポークと言う感じの品物。メンマは黒く、独特の味付け、多分紹興酒にでも漬け込んだ風。煮卵半分とほうれん草少々が載る。鶏がらベースに魚だしのきいたスープは熱々で美味しい。細めのちじれ麺も悪くない。お昼時間はやや外れているのにほぼ満席（一人客が多いが）。なかなかの人気店。

3月23日

★★★（７）

六角家

船橋市本町7-1-1シャポー船橋１F

JR船橋1分

ラーメン

水曜、12時30分。カウンター12席、テーブル席も１つか２つある。ラーメン横丁内にあり、今日は青葉が4人待ち、ちばきやとここは待ちなし。油少なめでオーダー。鶏油は、お腹にくるのでちょっと苦手。家系のオーソドックスな味でうまい。太麺の麺が美味しい。チャーシュー普通、ほうれん草少々とのりが3枚載る。隣の人がトッピングにのりを頼んだのを見たら10枚以上載っていた。これは大変。フロアの人が、オーダー（お好み付き）を暗記し、繰り返してます。そう言えばそんな風景昔TVで見た事あったな。

４月２７日

★★★（６）

かっぱ

市川市南八幡

ＪＲ本八幡２分

濃口ラーメン

水曜、１時２０分。カウンター８席、後ろに待ちシート広くあり。先客２人。濃口は真っ黒なスープで、そば汁のよう。しかし、煮干の他に深い味わいも感じる。麺も腰のあるそばと言う感じ。チャーシューは調理場側のカウンターで七輪であぶったもの。小ぶりだが厚みがあって美味しい。他はほうれん草少々。６５０円。量は多くなく、時間があるので麺魂まついへ

４月２７日

★★★（６.5）

魂麺まつい

市川市南八幡3-6-17

ＪＲ本八幡3分

つけ麺

先客２人。太麺でオーダー。でも、そんな太くない。麺は腰あるし、ラーメンらしいおいしさあり。汁はやや酸味もあり、合格点。２５０グラムだが、普通に食べ終わる。700円。これから、ヘルニア痛退治に鍼を打ちに行く。

6月25日

★★★（6.5）

青葉

船橋市本町7.1

JR船橋駅ラーメン横丁店舗内

つけ麺

土曜日。12時30分くらい。行列6人ほど。暑いのでつけ麺。煮干系＋動物系のスープは予想通りで未食ながらおなじみの感じ。麺は予想以上に美味しかった。カウンターと大テーブル。それでも20人ははいらない。

7月19日

★★★（７）

寺子屋　伍陣

船橋市高根台7-15-

新京成高根公団1分

らーめん

火曜13時。カウンター１０席。二人かけテーブル３。先客４組。和風魚系スープはオーソドックス。麺は自家製５日熟成とのこと。

中細麺は熟成してとても美味しい。寺子屋は松井氏のラーメン塾卒業の店で麺も直伝と思うが◎です。薄めのチャーシューと厚きりのメンマ２本とゆで卵半個、青菜とのり１枚にネギ。600円。

７月２０日

★★★（６）

らーめん開

花見川区幕張町5-417

ＪＲ幕張１１０分

開らーめん

水曜１４時。表にはテラスふうにテーブルも出てお洒落。カウンター９席、小上がり座卓６、中は普通のラーメン屋。ぶぎょうの通学路にあり辰巳ラーメンの一軒となり。おいしい背油醤油ラーメンだがちょっとにんにく強すぎるのかな。麺は黄色の中細麺。チャーシューもロール状薄切りで柔らかくおいしい。メンマ。半熟煮卵。ほうれん草。のり。６８０円。メニューにあったクリーミー坦々麺が気になる。

７月２５日

★★★（６）

にゃがにゃが亭

市川市香取1-4-9

東西線行徳8分

らうめん

月曜１２時３０分カウンター１０席、テーブル３。食券制。らーめんランチサービスで野菜増しを頼む。麺は太麺の固ゆで。背油あつあつラーメンでした。

７月２７日

★★★（６）

丸長

八千代市勝田台１−１４−３４

京成勝田台5分

つけめん

水曜１４時半。１１時半から４時半までの営業時間でセーフ。先客２名。あとで２名。この時間でもまずまず。代変わりで製作者は息子さんになったらしい。つけそばをオーダー（６５０円）。麺は前より平らに細くなった。ちょっと迫力とボリュームがなくなったか。つけ汁は、ワイルド感がなくなった。つけそばＢというメニューがありこれはスパイス抑え目で、こいくちというメニューはスパイスばりばりらしい。標準のつけそばも胡椒がかなりきいているが、甘い感じ。すっぱさもあるが前よりは抑え目。刻みネギがたくさん入っていて嬉しい。これはこれで美味しいが、前のつけそばを越えてはいないような気がする。

8月23日

★★★（７）

好

船橋市前原西2-25-7

ＪＲ津田沼５分

醤油ラーメン

火曜23時30分。新しい麺を使ったもので今日はシオが売り切れで醤油頼むが、スープは基本は一緒でおいしい。麺は魂麺仕込らしい。

8月24日

★★★（７）

寺子屋　伍陣

船橋市高根台7-15-

新京成高根公団1分

つけ麺

水曜日1１時50分。先客1名。つけ麺は器もきれいに盛り付けられて美味しい。大盛にしたが、普通に食べられます。

8月31日

★★★（６）

幸楽宛

船橋市習志野１−２７１−２

新京成線習志野7分

らーめん

水曜日12時30分。3組くらい待ち。期間限定290円の昔ながらの中華そばに餃子とミニチャーシュー丼つけて800円弱のフルコース。コストパフォーマンスではNO1。サブレとプールの帰り。腹ごしらえしてバッティングセンターへ。

9月14日

★★★（7.5）

前原飯店

船橋市前原西8-3-2

新京成前原２分

タンメン

水曜12時15分。お客第1号。タンメン700円をオーダー。新メニューかな。黄色い直麺は固ゆででGOOD。豚バラ肉と一緒に4炒めた野菜が載るがいい味出してます。スープが少なかったが完飲。

９月20日

★★（６）

麺屋あらき

習志野市実籾１−２−１５

京成線
実籾1分

味玉らー麺

火曜日12時10分。カウンター高校生でほぼ満席もすぐ退く。大盛でオーダー800円。久しぶりだったが、少し違う。味は魚、節系で違和感はそうないのだがしつこく感じた。食後の後味いまひとつ。スープにとろみを感じるくらいなので以前よりは濃く変わっているのだろう。細かく刻んだタマネギが入っていた。チャーシュー、味たまは前と同じ。メンマとのりとネギがのる。自販機・メニューでは塩は今はなく。つけめんはある。最近船橋に支店が出たらしいが、同じかな？。